ESPERIENZE NEL GUSTO
Prodotti del territorio e selezioni internazionali, tradizione e ricerca.
IL CANTINONE
DAL 5 FEBBRAIO RIAPRE PER PRANZO IL CANTINONE E RESTA SEMPRE ATTIVO IL SERVIZIO DI ASPORTO
Pranzo
Tutti i giorni dalle 12 alle 15 si può scegliere tra la proposta del ristorante gastronomico e quella del bistrot.
Richiesta prenotazione.
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Asporto
Prenota online con almeno un giorno di anticipo e ritira direttamente a Il Cantinone dalle 10 alle 12 oppure dalle 16 alle 19.30.
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Tutti i piatti sono accompagnati dai consigli degli chef per rigenerali correttamente e servirli in tavola.
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RISTORANTE GASTRONOMICO
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I tesori della Valchiavenna
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Un menu pensato per offrire il meglio del nostro territorio in chiave moderna e gourmande. Tutti gli ingredienti utilizzati sono ricercati tra i migliori artigiani del gusto, allevatori e contadini della Valchiavenna, con qualche escursione nell'Alto Lario e in Valtellina.
I piatti che compongono il menu saranno comunicati una settimana prima della data scelta con la prenotazione; questo perché acquistiamo tutti i nostri ingredienti seguendo la loro stagionalità e disponibilità , per garantire il massimo della loro espressione gastronomica.
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Proposte
3 portate 65 euro - 5 portate 90 euro - 7 portate 110 euro
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CANTINONE
BISTROT
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Menu à la carte
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Piatti semplici e gustosi che variano ogni giorno in base ai migliori ingredienti disponibili.
Richiesta prenotazione.
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Proposte
2 portate 34 euro - 3 portate 44 euro - 4 portate 54 euro
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PER GLI OSPITI DEL NOSTRO HOTEL
SEMPRE A DISPOSIZIONE
TUTTI I MENU PROPOSTI DAL RISTORANTE
ASPORTO
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Pranzo e cena
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Il servizio è attivo tutti i giorni e propone una selezione di piatti de Il Cantinone, con ingredienti del territorio e alcune contaminazioni internazionali, per un pranzo o una cena speciale.
Chi desidera ricevere anche una o più bottiglie di vino può scegliere tra le tantissime etichette della nostra cantina: per ricevere le indicazioni per un accesso riservato alla carta completa è sufficiente scrivere a info@sporthotelalpina.it.
Tutti i piatti sono accompagnati dai consigli degli chef per rigenerali correttamente e servirli in tavola.
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Prenotazione online.
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PER UN REGALO SPECIALE
ECCO LA NOSTRA GIFT CARD
CARTA DEI VINI
AL RISTORANTE
Raffaella, padrona di casa e sommelier, vi guiderà nella scelta dell'abbinamento ideale ai vostri piatti.
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La nostra carta dei vini offre una selezione di più di 300 etichette con particolare attenzione ai vini biodinamici e biologici di Italia, Francia, Germania e Austria. Proponiamo percorsi personalizzati di abbinamento vino/cibo e un'accurata selezione di vini al bicchiere.
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Al Cantinone è possibile degustare le bottiglie di vino portate da voi. Qualora la bottiglia sia di un produttore della Valtellina, saremo felici di servirla al costo di 10 euro; per tutti gli altri vini, applicheremo un costo di servizio di 20 euro a bottiglia. Massimo 1 bottiglia a persona.
STAFF
Raffaella Mazzina, padrona di casa e sommelier, chef Stefano Masanti e il suo braccio destro Stefano Ciabarri.
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